Hotel München Glossar: Asamkirche

Die von den Brüdern Asam erbaute Asamkirche wird offiziell St. Johann Nepomuk bezeichnet und ist ein echtes Schmuckstück in der Sendlinger Straße. Sie ist die erste Kirche Münchens, die von Privatpersonen 1733-1746 erbaut wurde und ist ein Gebäude, das im Barocken Stil errichtet wurde. Direkt daneben steht das Asamhaus.
Sendlingerstr. 62
089-2609170

Asamkirche München



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Hotel München Glossar: Gabelsberger Denkmal

Das Denkmal Gabelsberger ist eine Bronzeplastik, und wurde von dem deutschen Bildhauers Syrius Eberle entworfen und von Ferdinand von Miller gegossen. Grund dafür war 1890 der hundertste Geburtstag von Franz Xaver Gabelsberger, der als Erfinder des kursiven Kurzschriftsystems gilt. Das Denkmal stellt Gabelsberger sitzend auf einem Steinsockel dar. Die Einweihung fand unter Teilnahme der gesamten Stenographenwelt im August 1890 statt. Nach ihm wurde ebenfalls eine Straße in München benannt.


Hotel München Glossar: Böfflamot

Ist ein feiner, würziger Rinderbraten, der vorher in Wein oder Essig  gebeizt wird. Mit viel Gemüse wird er langsam geschmort und  ist ein Klassiker in Bayern. Dazu gereicht werden Seviettenknödel oder Semmelknödel und viel gute Sauce. Das Gericht ist auch  unter boeuf a la mode bekannt.

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