Hotel München Glossar: Internationale Jugendbibliothek

Auf Schloß Blutenburg ist seit 60 Jahren die internationale Jugendbibliothek beheimatet.
Den Grundstein für diese Bibliothek legte die jüdische Journalistin Jella Lepmann Ende des zweiten Weltkriegs.
Die umfangreiche Sammlung beherbergt heute ca. 580 000 Kinder- und Jugendbücher in über 130 Sprachen. Als Anlass zum 60 jährigen Bestehen, fand am 25. und 26.Juni 2009 ein internationales Autoren- und Illustratorenforum statt.


 




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Hotel München Glossar: Böfflamot

Ist ein feiner, würziger Rinderbraten, der vorher in Wein oder Essig  gebeizt wird. Mit viel Gemüse wird er langsam geschmort und  ist ein Klassiker in Bayern. Dazu gereicht werden Seviettenknödel oder Semmelknödel und viel gute Sauce. Das Gericht ist auch  unter boeuf a la mode bekannt.

Hotel München Glossar: Karolinenplatz

Der Karolinenplatz ist ein öffentlicher Platz im Münchner Stadtteil Maxvorstadt. Er ist der erste Platz in München, der das Motiv des Strahlenplatzes aufgreift. Gleichzeitig symbolisiert der Karolinenplatz die Entwicklung der besonderen Beziehung zwischen Bayern und Frankreich im frühen 19. Jahrhundert.
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