Hotel München Glossar: Obazda

Obatzda (oder auch Obatzter, 'Angedrückter', 'Vermischter') ist eine pikante Creme aus zerdrücktem Käse, Zwiebeln, Butter und Gewürzen, eine beliebte Münchner Käsespezialität. Selbstverständlich gibt es unzählige Abwandlungen des Grundrezeptes und manche Biergärten sind für ihren Obatzn regelrecht berühmt.




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Hotel Münche Glossar: Herzog-Heinrich-Brücke

Herzog-Heinrich-Brücke ist eine Straßenbrücke bzw. Balkenbrücke aus Stahl im Norden Münchens. Benannt wurde  sie nach dem Gründer von München, Heinrich dem Löwen. Während der Gründung von München hat er eine Brücke bei Oberföhring abrennen lassen, um bei München eine eigene zu bauen, damit der Verkehr nur noch über diese gehen kann und er sich die damit verbundenen Zölle sichern konnte.

Hotel München Glossar: Friedensengel

Der Friedensengel ist ein Denkmal im Münchner Nobelstadtteil Bogenhausen. Außerdem ist er ein Teil der Maximiliansanlagen. Die Engelsfigur, die auf einer 38 m hohen Säule über München schwebt, ist eine Nachbildung der Nike des Paionios. Wie der Name bereits sagt, soll die güldene Himmelsbotin an die 25 Jahre Frieden zwischen Deutschland und Frankreich nach 1871 erinnern.
Der Platz zu Fuße der Nike heißt Europaplatz und ist ein Rundplatz, der links und rechts von Straßen eingerahmt ist. Das hindert uns Münchner aber nicht daran, den Platz sehr oft zu besuchen. Außerdem findet hier einmal im Jahr das Friedensengel Sommerfest statt und auch am 31. Dezember finden sich hier viele Menschen ein, um auf das Neue Jahr anzustoßen.


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