Weißwurst

Weißwurst ist eine Münchner bzw. Bayrische Wurstspezialität. Hier eine nicht ganz ernst zu nehmende Eßanleitung:

- die Weißwurst bestellt man stückweise
- nach 12.00 Uhr  soll man sie nicht mehr essen
- man darf sie in die Hand nehmen, abbeißen oder zuzeln
- aber nicht mit dem Messer schneiden
- die Wurst darf nur im Wasser ziehen, nicht gebraten werden
- stilecht verspeist man die bayerische Spezialität mit einer Brez’n und Weißbier

1857 wurde sie zum ersten Mal serviert und mauserte sich seitdem zu einem kulinarischen Wahrzeichen Bayerns.





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Landshut, Sitz der Regierung von Niederbayern, ist eine kreisfreie Stadt die im Jahr 2004 ihr 800-jähriges Bestehen feierte. Ihr Stadtbild - vom gotischen Stil dominiert - wird von der Burg Trausnitz geprägt was die zahlreichen weiteren kulturellen Sehenswürdigkeiten jedoch nicht in den Hintergrund drängt. Bekannt ist Landshut für seine, seit dem 2. Weltkrieg im 4-jahres Turnus stattfindende Landshuter Hochzeit, die auf die Vermählung von Georg dem Reichen mit der polnischen Königstochter Hedwig zurückgeht.

Hotel München Glossar: Konzentrationslager Dachau

Gedenkstätte des Konzentrationslagers Dachau
Diese Gedenkstätte wurde 1965 gegründet und liegt 17 km nordwestlich von München. Ihr wurde zum Ziel gesetzt, die Erinnerung an furchtbaren Gräueltaten der nationalsozialistischen Regierung unter Adolf Hitler nicht ich Vergessenheit geraten zu lassen. In dem Museum kann man sich ein sehr erschütterndes Bild davon machen welche schrecklichen Verhältnisse während des Krieges und auch schon davor dort herrschten. Das Konzentrationslager Dachau war das erste in ganz Deutschland und am Anfang „nur“ für ca. 5000 Häftlinge gedacht. Nachdem man nicht mehr nur Kommunisten, Sozialdemokraten und Gewerkschaftler sondern auch Widerstandskämpfer, Angehörige der Roma, Kirchenvertreter und jüdische Bürger dort fest hielt wurde es erweitert. Am Ende zählte es 34 Wohnbaracken, das Eingangsgebäude mit Büroräumen, ein Wirtschaftsgebäude und das Lagergefängnis. Neben den 30 000 registrierten Toten haben im Konzentrationslager Dachau auch tausende nichtregistrierte Häftlinge ihr Leben gelassen.

Konzentrationslager Dacher Bild


Konzentrationslager Dachau, Gedenktafel Bild



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