Hotel München Glossar: Food and Life Messe

Food &Life Messe, die Messe für Schlemmer, Genießer, Gourmets und ernährungsbewusste Endverbraucher findet seit 2004 1x jährlich statt und ist für jeden zugänglich.
Jedes Mal präsentieren mehr als 140 Aussteller aus dem süddeutschen Raum und den Nachbarländern den Besuchern Gaumenfreuden, die sich durch hohe Qualität und eine schonende Verarbeitung auszeichnen. Die Besucher konnten an der „langen Tafel“ die Obst-, Fleisch-, Gemüse- oder Fischdelikatessen probieren oder sich von internationalen Köchen und deren Shows auf der Aktionsbühne Kochideen und -tipps geben lassen. Ein Besuch lohnt sich.






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Hotel München Glossar: Gunetzsrhainerhaus

Das Gunetzrhainerhaus befindet sich in der Münchner Altstadt am Promenadeplatz 15 und wurde 1730 nach dem Erwerb durch den Hofbaumeister Baptist Gunetzrhainer, im Stil des Rokoko umgebaut. Leider wurde es im Zweiten Weltkrieg zerstört.
Die vollständige Rekonstruktion des Prachtbaus zeigt gelunge Details wie den zeitgenössischen Stuck an der Hausfassade oder die in der Rundbogennische angebrachte, Hausmadonna. Leider kann das Haus nur von außen besichtigt werden.

Hotel München Glossar: Biergartenrevolution

Am 12.Mai 1995 protestierten ca. 25000 Münchner gegen ein Urteil des bayerischen Verwaltungsgerichtshofs, der zum Schutz der Anwohner vor Lärm ein Vorziehen der Sperrstunde im Biergarten der Waldwirtschaft bei Pullach auf 21:30 Uhr angeordnet hatte. Schon in der Folgewoche erließ die Bayerische Staatsregierung die Bayerische Biergartenverordnung, die die Sperrstunde auf 23 Uhr festschrieb. Doch gab es noch keine Beschränkungen zur Lärmemission, die die Anwohner belastete. Zum Start der Biergartensaison 1999 erließ die Bayerische Staatsregierung eine neue Biergartenverordnung, die traditionelle Biergärten definiert. Nach dieser Verordnung dürfen die Gäste in Biergärten ihre Speisen selber mitbringen und nur die Getränke vor Ort erwerben. Der Ausschank findet unter Bäumen statt. Die Lärmgrenze wurde auf 5 Dezibel festgesetzt.
Komischerweise hatte die Bierrevolution keine Auswirkung auf die Biergärten im Stadtgebiet von München, obwohl dort die Proteste stattfanden. Dort war die Sperrstunde auf 1 Uhr festgelegt.

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