Hotel München Glossar: Grottenhof

Der Grottenhof befindet sich im Innenhof der Residenz. Er gehört zu den schönsten und reichsten ausgestatteten Innenhöfen.
Der berühmte Perseus-Brunnen  vom  Künstler Hubert Gerhard wurde etwa um 1590 geschaffen.
Dargestellt sind Perseus und Medusa, zwei Gestalten aus der griechischen Sage.
Sehenswert auch die Grotte aus Tuffstein, Tropfstein mit farbigen Muscheln und verschiedenen Kristallen.
Der römische Gott Merkur springt dem Betrachter förmlich entgegen.





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Hotel München Glossar: Melitta-Bentz-Straße

Melitta-Bentz-Straße, in Moosach gelegen, wurde am 14. Juni 2007 nach der deutschen Erfinderin Melitta Bentz (1873-1950) benannt. Bis zur Erfindung ihres Filters war Melitta Bentz ausfrau. Da sie der Kaffesatz im fertigen Kaffee ziemlich störte, experimentierte sie mit Löschblättern aus den Schulheften ihrer Söhne, die sie in einen Messingtopf legte, dessen Boden sie selbst mit Nägeln durchlöchert hatte; der "erste Filter“ war geboren. Als der kaffeesatzfreie Kaffee auf große Begeisterung stieß, entschloss sie sich, Unternehmerin zu werden. Das kaiserliche Patentamt erteilte am 20. Juni 1908 Gebrauchsmusterschutz  am 15. Dezember 1908 wurde das Unternehmen mit einem Eigenkapital von 73 Pfennigen  in das Handelsregister eingetragen. Heute ist das von Melitta Bentz gegründete Unternehmen, die Melitta Unternehmensgruppe Bentz KG eine internationale Gruppe mit 3.300 Beschäftigten.

Unionsbräu

Die Unionsbräu, im Stadtviertel Haidhausen, Einsteinstr. 42, in 81675 München, hat in der Münchner Bierkultur seinen festen und berechtigten Platz. Seit 1885 wird hier Bier gebraut (mit einer kurzen Auszeit). Zwar hat sich der Umfang reduziert, aber man erhält immer noch das naturtrübe Bier, welches mit der DLG-Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Und das Starkbier aus der eigenen Brauerei ist auch ein Genuss. Bierliebhaber sollten hier auf alle Fälle mal einkehren.

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