Hotel München Glossar: Hendl

Das gute Grillhähnchen oder im Osten Deutschlands auch Broiler genannt, wird besonders zur Sommerzeit in allen Biergärten knusprig gegrillt, serviert.
Das Suppenhendl, also Suppenhuhn bereichert im Winter den Speiseplan. Hervorragend wirkt diese aromatische Suppe bei Erkältungskrankheiten.





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Hotel München Glossar: Sendlinger Tor

Das Sendlinger Tor ist das südliche Stadttor Münchens und befindet sich im sogenannten Hackenvietrel. Im Zuge der Stadterweiterung durch Ludwig den Bayern entstand eine zweite Stadtbefestigung, bei der auch 1318 das Sendlinger Tor errichtet wurde. Ursprünglich hatte es einen Mittelturm und zwei seitliche Fackeltürme. Heute allerdings kann man nur noch die  zwei äußeren Türme besichtigen.


Hotel München Bild vom Sendlinger Tor


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