Hotel München Glossar: Kaiser-Ludwig Platz

Nahe der Theresienwiese, liegt der Kaiser-Ludwig-Platz. 1886 wurde er in siebeneckiger Form gestaltet.
In unregelmäßigen Abständen, zweigen sieben Straßen ab. Zum Gedenken an König Ludwig IV. steht in der Mitte des Platzes auf einer Grünfläche, sein Denkmal.




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Hotel München Glossar: Hollerith Straße

Die Hollerith-Straße im Stadtbezirk Trudering/Riem wurde auf Beschluss des Stadtrates 2003 nach dem Erfinder und Bergbauingenieur Herman Hollerith benannt. Dieser  erfand das nach ihm benannte Lochkartensystem, ein Verfahren, das es erstmals ermöglichte, große Datenmengen maschinell zu erfassen und auszuwerten. Durch seine Erfindung ist sein Name immer mit der modernen Datenverarbeitung verbunden.


Weißwurst

Weißwurst ist eine Münchner bzw. Bayrische Wurstspezialität. Hier eine nicht ganz ernst zu nehmende Eßanleitung:

- die Weißwurst bestellt man stückweise
- nach 12.00 Uhr  soll man sie nicht mehr essen
- man darf sie in die Hand nehmen, abbeißen oder zuzeln
- aber nicht mit dem Messer schneiden
- die Wurst darf nur im Wasser ziehen, nicht gebraten werden
- stilecht verspeist man die bayerische Spezialität mit einer Brez’n und Weißbier

1857 wurde sie zum ersten Mal serviert und mauserte sich seitdem zu einem kulinarischen Wahrzeichen Bayerns.

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