Hotel München Glossar: Paulaner Brauerei

Die erste Urkunde der Paulaner Brauerei stammt aus dem Jahre 1634. Bis heute werden nach dem Reinheitsgebot die Biere in Bayern gebraut.
2009 feierte die Paulaner Brauerei ihr 375 jähriges Jubiläum.
Das Paulaner-Logo ziert Franz von Paolo, der Mönch im ansässigen Paulaner-Orden war. Leider befindet sich die Brauerei nicht mehr in alleiniger, bayrischer Hand, 49,9% gehören der niederländischen Heiniken Group!
www.paulaner.de




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Hotel München Glossar: Platzl

Als Platzl wird die platzähnliche Erweiterung der Orlandostraße nordöstlich des Marienplatzes genannt. Seit ca.1780 besteht dieser Straßenname. Vorher wurde dieser Bereich Graggenau genannt. Hier befindet sich auch das Hofbräuhaus, Touristenmagnet sondergleichen. Weitere Lokalitäten sind das Hard Rock Café, Alfons Schubecks Südtiroler Stubn und das Platzl Hotel.
So wird der Platz vor dem Hofbräuhaus liebevoll von den Einheimischen genannt. Gegenüber vom Hofbräuhaus finden Sie ein Bürgerhaus aus dem 15. Jahrhundert mit dem berühmten Münchner „Ohrwaschl“. Dies ist ein seitlich, abgeschrägter Dachaufsatz, der früher dazu diente, mit Hilfe von Flaschenaufzügen schwere Lasten nach oben zu befördern.

Hotel Monaco zeigt Bild vom Münnchner Platzl.

Hotel München Glossar: Max Faller

Ist ein deutscher Bildhauer, der sich vor allem der christlichen Kunst verschrieben hatte. Wie so viele seiner Kollegen studierte er an der Akademie der Bildenden Künste in München und konnte sogar ein Stipendium des deutschen Volkes gewinnen. Er befasst sich nur mit religiösen Themen. Zu seinen Werken gehört unter anderen der Dante-Brunnen in der Veterinärstr.1 in München oder die Ausstattung, des Altar, das Tabernakel und Sitzbänke der Sakramentenkapelle in der Münchner Frauenkirche.

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