Reinheitsgebot

Das Reinheitsgebot von 1516 ist eine bayerische Erfindung, auch wenn es heute fälschlicherweise oft als "deutsches Reinheitsgebot" bezeichnet wird. Erlassen wurde es von Hezog Wilhelm IV. auf dem Landständetag zu Ingoldstadt. Es besagt, dass zum Brauen von Bier nur Gerste, Hopfen und Wasser benutzt werden darf. Wahrscheinlich ist dies das älteste Verbraucherschutzgesetz der Welt! Heute darf man nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe benutzen. Das Reinheitsgebot begründet wahrscheinlich auch die Erfolgsgeschichte des bayrischen Bieres.




Zurück zum München Glossar

Andere interessante Einträge aus unserem Hotel München Glossar

Starkbierzeit

Die Starkbierzeit gilt in München als die 5. Jahreszeit (Josephitag/19.März bis Anfang April). Damit niemand in der Fastenzeit hungern muß, haben die Paulanermönche im 18.Jh. das Starkbier, ein kräftiges Doppelbock-Bier erfunden. Etwa ab 1780 wurde die "flüssige Nahrung" auch offiziell ans Volk verkauft. Der Fassanstich mit Politikerderblecken im Salvatorkeller auf dem Nockerberg ist heute ein überregionales TV-Ereignis.

Hotel München Glossar: Rufern

In Bayern nennt man Schorf oder eine verkrustete Wunde "Rufern". Hast Rufern auf deine Knie? Kratz die Rufern net ab!
Nach oben

Best price online booking Hotel Monaco:

Klicken Sie bitte hier für die deutsche Version des online-Reservierungsprogramms Please click here for the english version of the online reservation programm clicca qui per pernotazioni online in lingua italiana Please click here for the danish version of the online reservation programm 日本語はここをクリック
Japanese Windows or MS Global IME needed to view japanese version 需要中文请按这里 cliquer ici pour réservations en ligne en langue française online-reservering - nederlandse versie - klik hier a.u.b. pulse aqui por reservas online en lengua española clique aqui por reservas online em portugues Clic aici pentru Versiunea lingvistica pentru rezervarea Online Pre online verziu rezervacného programu prosím tu kliknite


© Hotel Monaco München - Schillerstraße 9 - 80336 München - Tel.: +49 (0) 89 / 545 99 40 - Fax: +49 (0) 89 / 550 37 09
info@hotel-monaco.de

Zufällig ausgewählte Einträge aus dem München Glossar:

Die letzten Suchanfragen:
                        
powered by webEdition CMS