Hotel München Glossar: Schwabing

Schwabing ist ein Stadtteil im Norden Münchens, der als Boheme Viertel der Prinzregentenzeit zu literarischer Berühmtheit gelangt ist und auch heute zu den Szenenviertel der bayerischen Landeshauptstadt zählt.
Ab dem Ende des 19. Jahrhunderts lebten und arbeiteten teils vorübergehend, teils ein Leben lang etwa die folgenden Schriftsteller und Dichter in Schwabing: Ludwig Ganghofer,  Heinrich Mann, Thomas Mann,  Ricarda Huch, Frank Wedekind, Rainer Maria Rilke, Ludwid Thoma, Christian Morgestern, Lion Feuchtwanger, Joachim Ringelnatz, Oskar Maria Graf und v.a.. Auffällig ist, dass kein einziger von ihnen geborener Schwabinger war, nur vier Münchner (Morgenstern, Kolb, Frey und Feuchtwanger) waren und nur sechs Altbayern (Thoma, Ruederer, Christ, Graf, Lichnowsky und Lautensack); alle anderen kamen aus dem „Reich“ oder dem Ausland. Schwabing muss also attraktiv gewesen sein – und es hat beeindruckt: Ausnahmslos alle Genannten haben – entweder in autobiografischer oder in fiktionaler Form – Erinnerungsliteratur an Schwabing hinterlassen, wonach Klima und Wirkung Schwabings gut rekonstruiert werden können.



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Die Luise-Ullrich -Straße, im Bezirk Neuhausen/Nymphenburg wurde im Jahre 2004 nach der Wiener Schauspielerin benannt. Sie gab in Wien als 15 Jährige ihr Debüt. Nach dem Krieg ließ sie sich allerdings mit ihrer Familie in München nieder. Seitdem konnte man sie regelmäßig auf der Bühne der Kleinen Komödie im Bayerischen Hof, im Gärtnerplatztheater und auch in zahlreichen Fernsehrollen bewundern.


Hotel München Glossar: Schwammerl

Schwammerl ist der Oberbegriff in Bayern für Pilze. Alle Pilze wie Wald- oder Zuchtpilze werden so genannt.
Der Pfifferling hat einen Eigennamen und heißt in Bayern Eierschwammerl.
Traditionell findet man diese Delikatessen im Herbst auf dem Münchner Viktualienmarkt.
Schwammerl ist ebenfalls die Bezeichnung für Großpilze in Österreich und im bayrischen Dialekt. Gemeint sind damit die Fruchtkörper essbarer Pilzarten und ihrer ungenießbaren oder giftigen Verwandten. Ein Beispiel dafür ist der Name Eierschwammerl für „Pfifferling“. Das zugrunde liegende Wort Schwamm stammt von althochdeutsch swamp, altenglisch swamm mit der Bedeutung „Pilz, Meerschwamm“ und ist verwandt mit Sumpf und griechisch somphós.
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