Hotel München Glossar: Wunden der Erinnerung

Wunden der Erinnerung: Beate Passow und Andreas von Weizsäcker sind Künstler, die mit ihren Objekten, Zeugnisse aus dem Zweiten Weltkrieg in vielen europäischen Städten sichtbar gemacht haben. Hier in München ist es an der Westseite der Alten Pinakothek die Figur eines Mannes, der ein Pferd an der Leine führt. Das Pferd ist mit Einschusslöchern aus dem Zweiten Weltkrieg übersät. Davor ist eine Plexiglasscheibe, auf der geschrieben steht: "Wunden der Erinnerung".






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Hotel München Glossar: Schupfnudel

Schupfnudeln oder Fingernudeln sind dicke Nudeln aus der süddeutschen Küche, die es in regional verschiedenen Namen, Rezepten und Variationen aus Roggen- und Weizenmehl, Ei sowie seit der Einführung der Kartoffel im 17. Jahrhundert auch mit Kartoffelteig gibt. Traditionell werden sie von Hand geformt. Sie werden häufig mit Sauerkraut serviert, es gibt aber zahlreiche, auch süße, Variationen.

Hotel München Glossar: Pasing

Rund um den Bahnhof und den Pasinger Marienplatz kann man den typischen Flair einer Großstadt spüren. Pasing besitzt ein eigenes Rathaus und zählt zum wichtigsten Verkehrsknotenpunkt im Westen. Es ist bekannt für seine zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten, aber auch auf dem sozialen, schulischen und gesundheitlichen Sektor hat es einiges zu bieten. Als „Highlight“ kann man die Pasinger Fabrik bezeichnen, in der Theaterstücke, Konzerte und Ausstellungen regelmäßig dargeboten werden.

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