Hotel München Glossar: Zwetschgendatschi

Zwetschenkuchen oder Pflaumenkuchen ist ein Blechkuchen aus Hefeteig oder Mürbteig, der auf einem Backblech dünn ausgebracht und mit halbierten und entsteinten Zwteschgen belegt wird. Zwetschgenkuchen ist als Sommerkuchen bekannt. In Hessen, RheinlandPfalz und im Saarland  kennt man ihn als Quetschekuche, in Bayern und Baden-Wrttemberg als Zwetschgendatschi. "Datschi" leitet sich vermutlich aus dem ober- und mitteldeutschen Wort "detschen" oder "datschen" ab, das man als "tatschen", "hineindrücken" übersetzen kann (die Zwetschgen werden in den Teig hineingedrückt). In seiner ursprünglichen Variante wird der Zwetschgendatschi ohne Streusel gereicht.Die Augsburger beanspruchen für sich, den Zwetschgendatschi erfunden zu haben. Er gilt als kulinarische Spezialität der Stadt und wird laut Originalrezept aus Mürbteig gebacken. Seinetwegen wird die Stadt scherzhaft "Datschiburg" genannt.

Bayrische Spezialität empfohlen vom Hotel Monaco





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Hotel München Glossar: Olympiasee

Der Olympiasee ist im Olympiapark gelegen. Er wird gern in zwei Teile unterschieden. Auf der einen Seite der „Kleine Olympiasee" mit ca 1,4 Hektar und auf der anderen Seite als „Großer Olympiasee“ mit ca 7 Hektar. Mitten im See ist eine Insel, die aber bis heute keinen Namen trägt. Der See, der nicht zum Schwimmen gedacht ist, hat sich aber zu einer wichtigen Zwischenstation für Zugvögel auf Wanderung entwickelt. Im See befindet sich auch eine Seebühne.

Olympiasee München

Bild von: Martin Hartmann

Hotel München Glossar: Carl-Orff-Saal

Carl-Orff-Saal, dieser Saal wurde nach dem deutsche Komponisten und Musikpädagogen Carl Orff benannt. Er befindet sich im Gasteig, in der Nähe des Rosenheimer Platzes. Es ist ein Mehrzwecksaal, der für zahlreiche Veranstaltungen genutzt wird, wie zum Beispiel Kammerkonzerte oder Theateraufführungen. Er besitzt eine 154 qm große Bühne und fasst zwischen 528 und 598 Plätze. Außerdem stehen 10 Rollstuhlplätze zur Verfügung. Neben öffentlichen Veranstaltungen wird er oft auch für Betriebsversammlungen oder Ausstellungen genutzt.


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